Curso de Poke e Ceviche em São Paulo com o Chef Luiz Fernando Santanna 26/01/2020

Quando:
26 de janeiro de 2020@10:00 – 17:00
2020-01-26T10:00:00-03:00
2020-01-26T17:00:00-03:00
Onde:
HUB FS
Rua Apinajés
1720 - Perdizes, São Paulo - SP
01258-001 (próx. Metrô Vila Madalena)
Custo
350
Contato:
Marcelo Asamura
11 23718540
Curso de Poke e Ceviche em São Paulo com o Chef Luiz Fernando Santanna 26/01/2020 @ HUB FS

Este Curso de Poke e Ceviche é destinado para quem?

O Curso de Poke e Ceviche é destinado a todas as pessoas que pretendem aprender a preparar pratos mais saudáveis e nutritivos que combinam bem com o verão.

O Poke é prato originário do Havaí que consiste em peixe cru cortado em cubos e servido como aperitivo ou prato principal, é um dos principais pratos da cozinha havaiana.

O Poke vem da mesma origem culinária e linguística das saladas de peixe da Polinésia, é um prato que ganhou muita popularidade nos últimos anos devido à sua praticidade e alto valor nutritivo, além de conter poucas calorias.

O Ceviche, Cebiche ou Cerviche é um prato tipico do Peru, atualmente pe um prato conhecido por conter leche de tigre que é um suco de coloração branca feito a partir de peixe marinado no limão com temperos.

O prato ganhou muita notoriedade nos últimos anos e os brasileiros adotaram o prato sendo encontrado com muito mais facilidade em restaurantes atualmente. Trata-se de uma Receita Fresca e saborosa que combina bem com um clima quente, o que a ajudou a se tornar um sucesso em todo o Brasil.

O Tirashizushi é um prato típico japonês que tem alguma semelhança com os outros pratos por conter peixe cru e acompanhamentos, ele costuma ser servido numa tigela com arroz de sushi embaixo e os demais ingredientes por cima. É muito apreciado no Japão e no Brasil, vale a pena conhecer essa receita que é uma combinação de Sushi e Sashimi.

Não tenha medo de aprender, este curso é destinado a pessoas sem nenhuma habilidade culinária. Nossa metodologia fornece ao aluno toda segurança que ele precisa para dar os primeiros passos.

Imagine um delicioso jantar com a família ou amigos com os melhores e mais deliciosos pratos saudáveis e frescos para toda Sua Família.

Cansado de gastar dinheiro com restaurantes caros?
Divirta-se a ainda economize fazendo em casa com a Família.

Pretende adicionar ao cardápio do seu restaurante alguns pratos mais saudáveis como Poke, Ceviche e Tirashizushi, mas não sabe quais são os primeiros passos?
Faça parte de nossa turma e comece do jeito certo.

Acreditamos que a gastronomia une e transforma pessoas. Seja por Hobby ou por terapia o Curso de Poke e Ceviche vai te ajudar a ter uma alimentação mais rica e saudável.

Curso: Ceviche e Poke
Público-alvo: Iniciantes, Fãs da Culinária Japonesa e Saudável, Profissionais da Gastronomia.
Professor: Luiz Fernando Santanna
Data: 26 de janeiro de 2020 (domingo)
Horário: das 10:00 às 17:00 (1 hora de almoço)
Local: HUB FOOD SERVICE
Endereço:
Rua Apinajés, 1720 – Perdizes, São Paulo – SP, 01258-001 (próx. Metrô Vila Madalena)
Tem estacionamento no local com poucas vagas.
O curso fornecerá certificado, avental e kit de produtos Sakura.